Lugar ideal para desfrutar de deliciosas refeições e momentos prazerosos. Nossa s pizzas são saborosas e crocantes. O Balcão de Massas se difere pela montagem de seu Prato com seus ingredientes favoritos e a deliciosa massa fresca.
Dadinho de tapioca com maionese de pimenta tailandesa ( cubos de tapioca hidratada com leite e fritas, guarnecidas de aioli de pimenta tailandesa) ( 8 unidades)
Crocante de muçarela com ketchup caseiro ( tiras de queijo muçarela empanada e fritas. Acompanham Ketchup da casa )(6 tirinhas)
Fritas da casa – (450 gr)
Carpaccio de carne – ( fatias de carpaccio da casa, molho de alcaparra, rúcula picada e telha de parmesão. Acompanha cestinha de pães)
Croquete de carne com gorgonzola (6 unidades)
Bolinho de mandioca com carne seca (6 unidades)
Tábua de embutidos e queijo – ( seleção de 3 tipos de queijos e 2 tipos de embutidos. Acompanha cestinhas de pães)
Rosbife artesanal – ( tiras de rosbife caseiro, aoili de pimenta tailandesa e lâminas de rabanete. Acompanha cestinha de pães)
Linguiça na brasa – ( linguiça caracol recheada de queijo grelhada na chapa. Acompanha cesta de pães)
Polenta cremosa com ragu de costela
Filet na panelinha ( filet mignon grelhado com pétalas de cebola ao molho roti. Acompanha cestinha de pães)
Picanha aperitivo – ( 350 gr de picanha fatiada e grelhada com tomate e cebola. Acompanha cestinha de pães)
Pide de carne ( esfiha tipo turca recheada de carne magra com tempeiros especiais)
Pide de linguiça – ( esfiha tipo turca recheada de linguiça suína e queijo)
Pide de queijo –( esfiha tipo turca recheada de queijo muçarela)
Pastéis (6 und – Carne e queijo)
Sanduiche de pernil – ( baguete recheada de pernil desfiado, vinagrete e queijo muçarela, acompanha batata frita)
Hamburguer da casa ( hamburguer de blend de picanha e panceta, queijo prato, picles de cebola roxa, bacon e folhas de rúcula, acompanha batata frita)
Beirute de carne – ( pão sírio, catupiry, filet mignon batido, tomate, folhas de alface e gratinado com queijo, acompanha batata frita)
Beirute de frango ( pão sírio, catupiry, filet de frango batido, toamte, folhas de alface e gratinado com queijo, acompanha batata frita)
Salada da casa (mix de folhas precoces, lascas de parmesão, tomate, lâminas de rabanete e croutons)
Salada de rúcula – (folhas de rúcula, palmito em rodelas, picles de cebola roxa e redução de aceto balsâmico)
Salada caesar – ( alface americana rasgada e regada do molho Caesar ( iogurte, mostarda, mel e amendoas) acompanhada de tiras de frango grelhado e croutons)
Crepioca com Mix de legumes (Mix de legumes salteados no azeite com páprica picante e crepioca )
Omelete com salada (Omelete de queijo branco e tomate picadinho guarnecido de mix de folhas)
Nhoque da Mama (Nhoque de mandioquinha recheado com queijo muçarela, salteados com cogumelo shimeji no vinho branco ao molho Alfredo e gratinado )
Lasanha da casa (fininhas camadas de massa caseira, intercaladas com presunto e queijo ao molho sugo) serve 2 pessoas
Risoto de tomate seco, muçarela de búfala e rúcula
Risoto de abobrinha italiana com tomatinho cereja e cebolinha fresca
Risoto de funghi
Frango à Sicília (Peito de frango marinado no vinho branco, limão siciliano e ervas grelhado no azeite sobre cama de abobrinha italiana, berinjela, tomate assado e aspargo )
Galetinho Assada (Galetinho assado com polenta cremosa e crisp de couve )
Camarões flambados à Alfredo (Camarões salteados e flambados no conhaque guarnecidos de fettuccine ao molho Alfredo )
Truta ao molho de ervas (Truta grelhada ao molho de ervas acompanhada de risoto de parmesão e tomate confitado)
Pescada em Crosta (Pescada cambucu com crosta de ervas sobre cama de ratatouille)
Bacalhau confit (Bacalhau assado com brócolis, tomate, batatas, ovos, pimentões e azeitonas)
Salmão assado (Salmão grelhado ao molho de ervas acompanhado de batata bolinha, aspargos, tomatinho cereja e cogumelos shitake e paris)
Medalhão à Vasconcelos (250 g de filet mignon grelhado ao molho roti acompanhado de risoto de limão siciliano)
Steak Black Angus (Steak flat à poivre acompanhado de risoto de parmesão)
Costela na tábua (Costela Assada (1 e 2 pax) acompanhada de palmito grelhado e brócolis salteado)
Filet à Parmeggiana (Parmegiana de mignon ( 1 e 2 pax))
Picanha Brasileira (Picanha grelhada servida com farofa de alho, brócolis salteados, batatas crocantes)
Fraldinha Black Angus (Fraldinha grelhada, guacamole, sour cream e pães crocantes)
Escalopinho de mignon, arroz, fritas e feijão
Filezinho de frango, arroz, fritas e feijão
Spaguetti ao molho sugo
as fritas podem ser substituídas por legumes no vapor
Nosso balcão de massas à sua escolha
À moda do pizzaiolo (molho de tomate, muçarela, frango desfiado, bacon, presunto, cebola e catupiry)
Abobrinha com queijo brie (molho de tomate, muçarela, queijo brie, fatias de abobrinha e parmesão)
Aliche ( molho de tomate, muçarela, azeitonas, aliche e tomate fatiado)
Atum ( molho de tomate, muçarela, cebola, atum, tomate fatiado e orégano)
Bahiana (molho de tomate, muçarela, calabresa, cebola, pimenta e ovos)
Berinjela com aliche ( molho de tomate, muçarela, berinjela assada, fatias de aliche e orégano)
Caipira (molho de tomate, Frango desfiado, milho verde, catupiry, palmito, champignon e muçarela)
Calabresa ( molho de tomate, muçarela, calabresa fatiada, cebola e azeitonas)
Caprese ( molho de tomate, muçarela, muçarela de búfala, molho pesto e tomate)
Escarola com bacon ( molho de tomate, muçarela, escarola refogada, bacon e orégano)
Frango ( molho de tomate, frango desfiado, catupiry e orégano)
Lombo ( molho de tomate, muçarela, lombinho defumado e catupiry)
Margueritha ( molho de tomate, muçarela, tomate, parmesão e manjericão)
Muçarela ( molho de tomate, muçarela, fatias de tomate e orégano)
Mexicana (molho de tomate, muçarela, pepperoni, cebola, pimentões e azeitona)
Napolitana (molho de tomate, muçarela, alho frito e azeitonas)
Peperroni ( molho de tomate, muçarela e pepperoni )
Pizza light (molho de tomate, muçarela de búfala, peito de peru, manjericão e tomate)
Peito de peru (molho de tomate, muçarela, peito de peru, azeitona preta e orégano)
Portuguesa (molho de tomate, muçarela, presunto, palmito, ovos, cebola, orégano e azeitona)
Quatro queijos ( molho de tomate, muçarela, parmesão, gorgonzola, catupiry e orégano)
Rosbife ( molho de tomate, rosbife artesanal, rúcula precoce, e lascas de parmesão)
Romana (molho de tomate, muçarela, tomate, parmesão, manjericão e alho frito)
Sertão (molho de tomate, muçarela, carne seca, catupiry e cebola)
Vick 1( molho de tomate, muçarela, brócolis, catupiry, alho e bacon )
Vick 2 ( molho de tomate, muçarela, toamte seco, rúcula, orégano e muçarela de búfala )
Calabria (molho de tomate, calabresa, cebola, catupiry)
Especial (molho de tomate, frango desfiado, milho, palmito, bacon, catupiry, muçarela e parmesão)
Italiana ( molho de tomate, berinjela, abobrinha, muçarela de búfala e manjericão)
Banana com canela
Chocolate
Romeu e julieta
Petit gateau
Cocada de forno cremosa com sorvete de creme
Sopa de frutas vermelhas com sorvete de creme
Pudim da casa
Frutas da estação (abacaxi com raspas de limão ou melancia)